की रेसिपी
ग्लूटेन और लैक्टोज़-रहित टोफू वाफ़ल। घोल टोफू, वनस्पति दूध और नारियल तेल को ब्लेंड करके बनाया जाता है, और इसमें चावल का आटा, स्टार्च, मेपल सिरप और दालचीनी मिलाई जाती है। इन्हें वाफ़ल मोल्ड में पकाकर अपनी पसंद से सजाया जाता है।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
7 में से चरण 1: टोफू को ब्लेंड करें: टोफू को वनस्पति दूध और नारियल तेल के साथ तब तक ब्लेंड करें जब तक बिना गुठलियों वाली चिकनी क्रीम न बन जाए।
7 में से चरण 2: बाकी सामग्री डालें और तब तक मिलाएँ जब तक एकसार मिश्रण न बन जाए।
7 में से चरण 3: मोल्ड को सही तरीके से भरें: वाफ़ल मोल्ड की हर खाँचे में लगभग 2-3 बड़े चम्मच घोल डालें।
7 में से चरण 4: चम्मच की पिछली तरफ से घोल को मोल्ड के कोनों और छोटे खानों में अच्छी तरह दबाएँ।
7 में से चरण 5: स्तर बराबर करें: किनारे तक न भरें क्योंकि बेकिंग पाउडर (यदि हो) मिश्रण को थोड़ा फुला देगा; किनारे से लगभग 2-3 मिमी खाली रखें।
7 में से चरण 6: वाफ़ल को मोल्ड में सुनहरा होने तक पकाएँ (अपने उपकरण के निर्देशों का पालन करें)।
7 में से चरण 7: चॉकलेट, प्रोटीन क्रीम या अपनी पसंद के अनुसार सजाएँ।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: सोया
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग95 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 911 kJ218 kcal | 961 kJ230 kcal |
| वसा | 9.4 g | 9.92 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 6.59 g | 6.96 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 30.21 g | 31.88 g |
| जिसमें से शर्करा | 4.2 g | 4.43 g |
| फाइबर | 0.63 g | 0.67 g |
| प्रोटीन | 4.33 g | 4.57 g |
| नमक | 0.03 g | 0.03 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
