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स्पिरुलिना काताइफ़ी में सेइतान

स्पिरुलिना काताइफ़ी में सेइतान

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
30 मिनट
पकाने की विधि
10 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Lazio

विवरण

एक शाकाहारी रेसिपी जो समुद्र के स्वादों का आभास कराती है, जिसमें स्पिरुलिना काताइफ़ी आटे में लिपटा सेइतान भरावन होता है, जो कुरकुरा और स्वादिष्ट है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • 00 आटा160 g
  • आलू का स्टार्च120 g
  • पानी330 g
  • एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल10 g
  • नमक1 इकाई
  • स्पिरुलिना पाउडर10 g
  • भरावन

  • सेइतान200 g
  • मिश्रित भुने हुए तिल के बीजस्वाद के लिए
  • वाकेमे समुद्री शैवाल, पानी में भिगोकर निचोड़ा हुआस्वाद के लिए
  • सोया सॉस3 बड़े चम्मच
  • नमक (वैकल्पिक)स्वाद के लिए
साइड डिश
Cucinare_per_te
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

326 kcal प्रति सर्विंग · 135 g

पोषण मूल्य

326 kcal प्रति सर्विंग · 135 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, सोया, और तिल

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, सोया, और तिल

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तैयारी

  1. 1

    7 में से चरण 1: काताइफ़ी आटे के लिए सारी सामग्री ब्लेंडर में डालें और कुछ सेकंड के लिए चलाएँ ताकि मिश्रण तैयार हो जाए।

  2. 2

    7 में से चरण 2: मिले हुए तरल को महीन जाली वाली छलनी से छानें और इसे नोज़ल वाली डिस्पेंसर बोतल में डालें।

  3. 3

    7 में से चरण 3: नॉन-स्टिक पैन में घुमावदार आकृतियाँ बनाते हुए काताइफ़ी आटा तैयार करें।

  4. 4

    7 में से चरण 4: भरावन के लिए, सारी सामग्री ब्लेंडर में डालें और मिलाने तथा काटने के लिए चलाएँ।

  5. 5

    7 में से चरण 5: थोड़ा सा मिश्रण लें और उसे काताइफ़ी आटे के अंदर बंद करके एक पोटली जैसा आकार दें।

  6. 6

    7 में से चरण 6: बाहर के किनारों को बीच की ओर मोड़ें और उसे अपने ऊपर लपेटें।

  7. 7

    7 में से चरण 7: एयर फ्रायर में 195° पर 10 मिनट तक या वांछित कुरकुरेपन तक पकाएँ।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, सोया, और तिल

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयापाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलपाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
पाए गए
दालें · सोलेनेसी · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग135 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,366 kJ326 kcal1,013 kJ242 kcal
वसा4.02 g2.98 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.61 g0.45 g
कार्बोहाइड्रेट57.13 g42.4 g
जिसमें से शर्करा0.82 g0.61 g
फाइबर1.35 g1 g
प्रोटीन16.82 g12.48 g
नमक0.89 g0.66 g
  • प्रोटीन12.48 g · 20%
  • कार्बोहाइड्रेट42.4 g · 69%
  • वसा2.98 g · 11%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • ब्लेंडर
  • महीन जाली वाली छलनी
  • नोज़ल वाली डिस्पेंसर बोतल
  • नॉन-स्टिक पैन
  • एयर फ्रायर
अन्य जानकारी
आप विविधता के लिए सेइतान की जगह टोफू इस्तेमाल कर सकते हैं।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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