अंडों को 10 मिनट तक सख्त उबालें, फिर छीलकर ठंडा होने दें।
एक मिक्सर में ग्रीक योगर्ट, बिना मीठा कोको, शहद (या चुना हुआ स्वीटनर) और उबले अंडे मिलाएँ।
सब कुछ तब तक ब्लेंड करें जब तक एक क्रीमी और बिना गुठलियों वाला मूस न बन जाए।
मूस को एक कप में डालें और कम से कम कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रखें।
परोसते समय, यदि इसे और स्वादिष्ट बनाना चाहें, तो ऊपर से ग्रेनोला या डार्क चॉकलेट शेविंग्स डालें।
मिक्सर/ब्लेंडर
अंडे उबालने के लिए बर्तन
परोसने के लिए कप या छोटी कटोरी
फ्रिज में 2-3 दिन तक रखें
दी गई मात्रा लगभग 1 व्यक्ति के लिए है; फ्रिज में रखने का न्यूनतम समय कुछ घंटे है। आप शहद की जगह अपनी पसंद का तरल स्वीटनर इस्तेमाल कर सकते हैं।
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 143.04 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 9.8 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 9.8 |
| वसा (ग्राम) | 7.77 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 3.57 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.96 |
| नमक (ग्राम) | 0.08 |
