स्क्विड या कटलफिश को छल्लों में काटें (आप पहले से कटी हुई भी ले सकते हैं) और अच्छी तरह सुखाएँ।
एक फ़ूड बैग में सूजी डालें।
स्क्विड डालें, बैग का सिरा हाथों से बंद करें और हिलाएँ, जब तक सभी स्क्विड सूजी से ढक न जाएँ।
अतिरिक्त सूजी छान लें।
उन्हें एयर फ्रायर के बास्केट में रखें, ऊपर से थोड़ा सा तेल स्प्रे करें और 190 डिग्री पर लगभग 15 मिनट तक पकाएँ, बीच में एक बार पलटें।
पकने की जाँच करें: वे 12 मिनट में भी पक सकते हैं।
वैकल्पिक रूप से, उन्हें ओवन में लगभग 20 मिनट तक पकाएँ।
एयर फ्रायर
फ़ूड बैग
बेहतर पकाने के लिए स्क्विड को एक-दूसरे के ऊपर न रखें और बेकिंग पेपर या ट्रे का उपयोग न करें।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 68 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.6 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 0.6 |
| वसा (ग्राम) | 1.7 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.85 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 12.6 |
| नमक (ग्राम) | 0.19 |