सुनहरी कुरकुरी परत और अंदर से बहुत नरम रेतीले आलू, ओवन और एयर फ्रायर दोनों के लिए एकदम सही।
3 में से चरण 1: आलुओं को छोटे टुकड़ों में काटें और ठंडे पानी से शुरू करके लगभग 10-15 मिनट तक उबालें; वे नरम होने चाहिए लेकिन टूटने नहीं चाहिए।
3 में से चरण 2: उन्हें एक कटोरे में निकालें और पर्याप्त मात्रा में तेल, बहुत सारा ब्रेडक्रंब, नमक, काली मिर्च, पपरिका और पार्मिज़ानो के साथ मिलाएँ, और स्पैटुला से धीरे-धीरे मिलाएँ ताकि सभी मसाले अच्छी तरह चिपक जाएँ।
3 में से चरण 3: उन्हें बेकिंग पेपर पर अच्छी तरह दूरी रखकर फैलाएँ, ऊपर से थोड़ा और तेल डालें और ओवन या एयर फ्रायर में 200 डिग्री पर 15-20 मिनट तक या सुनहरा होने तक पकाएँ।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध
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