कुरकुरे और बिना तले हुए आलू चिप्स, जो अपेरिटिफ या एक स्वस्थ और स्वादिष्ट स्नैक के लिए बिल्कुल सही हैं।
7 में से चरण 1: आलू धोकर छीलें।
7 में से चरण 2: मैंडोलिन का उपयोग करके आलू को पतली स्लाइस में काटें।
7 में से चरण 3: आलू की स्लाइस को बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर रखें।
7 में से चरण 4: स्लाइस पर एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल ब्रश करें।
7 में से चरण 5: नमक और अपनी पसंद के मसाले डालें।
7 में से चरण 6: पहले से गरम ओवन में 200°C पर लगभग 20 मिनट तक, या तब तक पकाएँ जब तक चिप्स सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएँ।
7 में से चरण 7: परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें।
की रेसिपी
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
| औसत मान | प्रति सर्विंग150 ग्राम · 2 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 502 kJ120 kcal | 335 kJ80 kcal |
| वसा | 0.15 g | 0.1 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 0.05 g | 0.03 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 g | 18 g |
| जिसमें से शर्करा | 0.6 g | 0.4 g |
| फाइबर | 2.4 g | 1.6 g |
| प्रोटीन | 3.15 g | 2.1 g |
| नमक | 0.02 g | 0.01 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गए
