आलू को छीलें, बहते पानी के नीचे धोएँ और पतले-पतले काटें।
स्लाइसों को बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर घेरदार तरीके से रखें।
नमक, मोज़ारेला और परमेज़ान डालें।
180 डिग्री पर 15 मिनट तक पकाएँ (पकाने का समय ओवन के प्रकार के अनुसार बदल सकता है)।
ज़रूरत हो तो दूसरी तरफ़ भी यही करें (लेकिन थोड़ा कम चीज़ डालें)।
भरने से पहले ठंडा होने दें।
बेकिंग ट्रे
बेकिंग पेपर
भरावन अपनी पसंद के अनुसार चुना जा सकता है, जिससे यह रेसिपी बहुउपयोगी और सभी स्वादों के लिए उपयुक्त बनती है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 125.41 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 14.04 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 0.44 |
| वसा (ग्राम) | 4.91 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 2.94 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.54 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.24 |
| नमक (ग्राम) | 0.08 |
