सॉसेज और मशरूम से भरा स्वादिष्ट आलू का रोल, संपूर्ण व्यंजन के रूप में और ग्लूटेन-फ्री परफेक्ट।
9 में से चरण 1: कटी हुई प्याज और मशरूम को कड़ाही में 5 मिनट तक भूनें।
9 में से चरण 2: सॉसेज का आवरण हटाकर डालें और आधा गिलास सफेद वाइन के साथ डीग्लेज़ करें।
9 में से चरण 3: लगभग 10 मिनट तक पकने दें और नमक समायोजित करें।
9 में से चरण 4: मैंडोलिन की मदद से आलू को पतला-पतला काटें, फिर धोकर कपड़े से सुखा लें।
9 में से चरण 5: बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर कद्दूकस की हुई मोज़ेरेला फैलाएँ।
9 में से चरण 6: उस पर आलू की स्लाइसें ओवरलैप करते हुए रखें, थोड़ा नमक और ऑलिव ऑयल की एक धार डालें।
9 में से चरण 7: 190° पर 25 मिनट तक ओवन में पकाएँ।
की रेसिपी
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध · जाँच किए जाने वाले एलर्जेन: ग्लूटन
9 में से चरण 8: सॉसेज और मशरूम की फिलिंग को अभी भी गरम आलू की परत पर डालें।
9 में से चरण 9: सब कुछ रोल करें और परोसें।
| औसत मान | प्रति 100 g |
|---|---|
| ऊर्जा | 531 kJ127 kcal |
| वसा | 7.76 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 3.41 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 2.75 g |
| जिसमें से शर्करा | 1.04 g |
| फाइबर | 0.53 g |
| प्रोटीन | 6.23 g |
| नमक | 0.23 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गयाजांच आवश्यक
