चिकन ब्रेस्ट को स्ट्रिप्स में काट लें।
प्ल्यूरोटस मशरूम को साफ करके टुकड़ों में काट लें।
एक कटोरे में चिकन और मशरूम को एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, लहसुन पाउडर और नमक के साथ मिलाएं।
सब कुछ एक बेकिंग ट्रे में रखें और ऊपर से ब्रेडक्रंब छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में 200°C पर लगभग 20 मिनट तक पकाएं, जब तक कि सुनहरा भूरा न हो जाए।
Italia, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 219.86 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.17 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 0.08 |
| वसा (ग्राम) | 16.81 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 4.66 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 16.06 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.15 |
| नमक (ग्राम) | 0.07 |