माइक्रोवेव में पकने वाला तेज़ मगकेक, त्वरित स्नैक के लिए आदर्श। बेस संस्करण में अंडे की सफेदी (या पूरा अंडा) है और चीनी व दूध को शाकाहारी/ज़ीरो विकल्पों से बदलने की संभावना है। तैयारी बहुत सरल है और कप में माइक्रोवेव में कुछ ही मिनटों में पकती है।
एक बड़े कप में अंडे की सफेदी (या पूरा अंडा) को चीनी के साथ मिलाएँ और हल्का फेंटें।
आटा, बेकिंग पाउडर और वनीला एसेंस (यदि उपयोग कर रहे हों) डालें और एकसार मिश्रण बनने तक मिलाएँ।
तेल और दूध (या पौध-आधारित पेय) मिलाएँ और अच्छी तरह एकजुट होने तक मिक्स करें।
कप को माइक्रोवेव में रखें। अधिकतम शक्ति पर 1 मिनट 30 सेकंड तक पकाएँ।
माइक्रोवेव का दरवाज़ा कुछ सेकंड के लिए खोलें ताकि गर्मी स्थिर हो जाए, फिर कप वापस रखें और लगभग 1 मिनट 30 सेकंड और पकाएँ, या तब तक जब तक मगकेक अंदर से पक न जाए।
खाने से पहले कुछ मिनट हल्का ठंडा होने दें।
माइक्रोवेव
बड़ा कप
मिलाने के लिए चम्मच
घरेलू माइक्रोवेव के लिए अनुमानित समय: अपनी मशीन की शक्ति और समय के अनुसार समायोजित करें। वैरिएंट: चीनी और दूध को कम कैलोरी या शाकाहारी विकल्पों से बदलें।
Italia, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 147.41 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 29.07 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 15.34 |
| वसा (ग्राम) | 0.19 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.06 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.24 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.42 |
| नमक (ग्राम) | 0.27 |
