पकी हुई नाशपातियों और चॉकलेट पर आधारित एक तेज़ और स्वादिष्ट मूस: केवल 2 सामग्री (और वैकल्पिक दालचीनी)। इसे नाशपातियों को पकाकर, पिघली हुई चॉकलेट के साथ ब्लेंड करके और फ्रिज में जमने देकर तैयार किया जाता है।
7 में से चरण 1: नाशपातियों को छीलकर पतली स्लाइसों में काट लें।
7 में से चरण 2: नाशपातियों को एक पैन में थोड़ा-सा पानी डालकर मध्यम आँच पर लगभग 10 मिनट तक पकाएँ, जब तक वे नरम न हो जाएँ।
7 में से चरण 3: इस बीच, चॉकलेट को डबल बॉयलर में पिघला लें।
7 में से चरण 4: नरम नाशपातियों को पिघली हुई चॉकलेट के साथ ब्लेंड करके एक चिकनी क्रीम बना लें।
7 में से चरण 5: इस क्रीम को कपकेक लाइनर या मनचाहे सांचों में डालें।
7 में से चरण 6: मूस के सेट होने तक कम से कम 3-4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
7 में से चरण 7: परोसने से पहले ऊपर से पर्याप्त कोको छिड़कें और, यदि चाहें, तो थोड़ा-सा दालचीनी भी डालें।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
संक्षेप में: इसमें निकल है
| औसत मान | प्रति सर्विंग250 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,781 kJ426 kcal | 712 kJ170 kcal |
| वसा | 22.88 g | 9.15 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 13.7 g | 5.48 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 48.08 g | 19.23 g |
| जिसमें से शर्करा | 48.08 g | 19.23 g |
| फाइबर | 9.13 g | 3.65 g |
| प्रोटीन | 5.13 g | 2.05 g |
| नमक | 0.08 g | 0.03 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गए
