एक कटोरे में आटे को इंस्टेंट यीस्ट के साथ मिलाएँ।
पानी और अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल डालें, और एकसार आटा बनने तक मिलाएँ।
एक चुटकी नमक डालें और गूँथना जारी रखें।
आटे को भागों में बाँटें और जीभों के आकार में बेलें।
नॉन-स्टिक पैन में लगभग 10 मिनट तक पकाएँ, बीच में पलटते हुए।
टॉपिंग के रूप में पका हुआ हैम और स्मोक्ड स्कामोर्त्सा डालें।
गरम परोसें और आनंद लें!
उन लोगों के लिए आदर्श रेसिपी जिनके पास कम समय है लेकिन स्वाद से समझौता नहीं करना चाहते।
Italia, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 307.85 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 68.37 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 1.55 |
| वसा (ग्राम) | 0.64 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.07 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.46 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.01 |
| नमक (ग्राम) | 1.26 |
