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चॉकलेट केक

विवरण

एक स्वादिष्ट चॉकलेट केक, बनाने में सरल और तेज़, हर मौके के लिए परफेक्ट।

तैयारी

  1. 1

    5 में से चरण 1: चॉकलेट और मक्खन को डबल बॉयलर में पिघलाएँ।

  2. 2

    5 में से चरण 2: चॉकलेट मिश्रण में चीनी और वनीला मिलाएँ, फिर एक-एक करके अंडे और साथ में जर्दी डालें।

  3. 3

    5 में से चरण 3: थोड़ा नमक और छनी हुई सूखी सामग्री (कोको, मैदा, बेकिंग पाउडर) डालें।

  4. 4

    5 में से चरण 4: मिश्रण को मक्खन लगी केक टिन में डालें, ऊपर थोड़ा-सा नमक छिड़कें।

  5. 5

    5 में से चरण 5: 180° पर 25 मिनट तक बेक करें।

मिठाई

चॉकलेट केक

  • कठिनाई: आसान
  • तैयारी: 15 मिनट
  • पकाने का समय: 25 मिनट
  • इटली, Sicilia

की रेसिपी

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • मक्खन110 g
  • चीनी170 g
  • चॉकलेट100 g
  • अंडे2 इकाइयों
  • अंडे की जर्दी1 इकाई
  • कोको60 g
  • मैदा40 g
  • बेकिंग पाउडर1 छोटी चम्मच
  • नमक0.5 चम्मच
  • वनीलास्वाद के लिए

पोषण मूल्य

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

सामग्री का विश्लेषण

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध

फ़िल्टर
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एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण
औसत मानप्रति सर्विंग104 ग्राम · 6 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,833 kJ438 kcal1,757 kJ420 kcal
वसा24.58 g23.56 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल13.87 g13.29 g
कार्बोहाइड्रेट51.08 g48.96 g
जिसमें से शर्करा46.1 g44.19 g
फाइबर1.05 g1.01 g
प्रोटीन5.76 g5.52 g
नमक0.33 g0.32 g
  • प्रोटीन5.52 g · 5%
  • कार्बोहाइड्रेट48.96 g · 46%
  • वसा23.56 g · 49%
  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।

जीवनशैली

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूधपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध

सुझाव

  • 15x15 केक टिन
  • डबल बॉयलर

जानकारी

भंडारण संबंधी निर्देश
कमरे के तापमान पर एयरटाइट कंटेनर में 2-3 दिन तक रखें।
अन्य जानकारी
15x15 सेमी के बेकिंग टिन के लिए उपयुक्त।
उत्पत्ति
इटली, Sicilia