बिना आटे का सेब का केक

तैयारी

1. चरण 1, कुल 9 में से

   एयर फ्रायर या ओवन को 160°C पर पहले से गरम करें।

2. चरण 2, कुल 9 में से

   एक कटोरे में अंडे को रिकोट्टा के साथ मिलाकर एक समान मिश्रण बना लें।

3. चरण 3, कुल 9 में से

   मक्के का स्टार्च और मेपल सिरप (या चुना हुआ मिठास देने वाला पदार्थ) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

4. चरण 4, कुल 9 में से

   छोटे क्यूब्स में कटा हुआ सेब मिलाएँ।

5. चरण 5, कुल 9 में से

   मिश्रण को 12 सेमी के ऐसे सांचे में डालें जो एयर फ्रायर या ओवन में इस्तेमाल हो सके।

6. चरण 6, कुल 9 में से

   यदि एयर फ्रायर का उपयोग कर रहे हैं, तो बेकिंग के दौरान भाप बनाने के लिए एयर फ्रायर के तल में एक गिलास पानी डालें (इससे केक बहुत मुलायम बनता है)।

7. चरण 7, कुल 9 में से

   160°C पर 25 मिनट तक पकाएँ (बड़े सांचों के लिए मात्रा और समय बढ़ाएँ; उदाहरण: 20 सेमी के सांचे के लिए मात्रा को 3 से गुणा करें और कम से कम 40 मिनट तक पकाएँ)।

8. चरण 8, कुल 9 में से

   सांचे से निकालने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें।

9. चरण 9, कुल 9 में से

   हल्का गुनगुना या ठंडा परोसें।

सुझाव

• 12 सेमी का सांचा

• एयर फ्रायर या ओवन

• कटोरा

• बीटर या चम्मच

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)