साबुत अनाज से बने, वीगन और कम मीठे कुकीज़, जिन्हें एक ही कटोरे और कुछ सरल सामग्री से तैयार किया जाता है। अंदर से नरम और बाहर से हल्के कुरकुरे, ये नाश्ते या अल्पाहार में खाने अथवा दूध और कॉफी में डुबोकर खाने के लिए उत्तम हैं।
6 में से चरण 1: एक बड़े कटोरे में साबुत अनाज का आटा, ब्राउन शुगर, वैनिलिन, चॉकलेट चिप्स और बेकिंग पाउडर मिलाएँ।
6 में से चरण 2: सोया दूध और बीजों का तेल डालें, फिर चम्मच से तब तक मिलाएँ जब तक आटा एकसाथ आने लगे।
6 में से चरण 3: मिश्रण को हाथों से तब तक गूँधें जब तक नरम, सघन और आसानी से आकार देने योग्य आटा न मिल जाए।
6 में से चरण 4: आटे की छोटी-छोटी गोलियाँ बनाएँ और उन्हें बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर थोड़ी दूरी रखते हुए सजाएँ।
6 में से चरण 5: कुकीज़ का पारंपरिक आकार देने के लिए उन्हें उँगलियों या हथेली से धीरे से चपटा करें।
6 में से चरण 6: पहले से गरम स्थिर ओवन में 180 °C पर बेक करें।
की रेसिपी
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 12 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और सोया
| औसत मान | प्रति सर्विंग43 ग्राम · 12 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 678 kJ162 kcal | 1,595 kJ381 kcal |
| वसा | 7.61 g | 17.9 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.99 g | 4.69 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 21.04 g | 49.51 g |
| जिसमें से शर्करा | 9.07 g | 21.34 g |
| फाइबर | 2.12 g | 4.98 g |
| प्रोटीन | 2.72 g | 6.41 g |
| नमक | 0.04 g | 0.09 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
