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Cheesecake protéiné à la friteuse à air

Cheesecake protéiné à la friteuse à air

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
5 min
Cuisson
35 min
Origine
Italie, Toscana

Description

Cheesecake protéiné, crémeux et délicat, parfait à déguster bien frais. Rapide à préparer (5 minutes) et cuit à la friteuse à air. Valeurs nutritionnelles par portion (1/4) : 205 kcal, 12 g de glucides, 10 g de lipides, 17 g de protéines. Valeurs sans topping.

Ingrédients

Portions
  • Fromage blanc en grains150 g
  • Yaourt grec 5%150 g
  • Œufs2 Unités
  • Sirop d'agave (ou édulcorant au choix)30 ml
  • Amidon de maïs35 g
  • Arôme vanilleselon le goût
  • Topping au choixselon le goût
Petits déjeuners
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Allergènes et analyse des ingrédients

Allergènes et analyse

Œufs et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Mixe tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Verse le mélange dans un petit moule recouvert de papier cuisson.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Fais cuire à la friteuse à air à 160 °C pendant 30 à 35 minutes, en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Laisse refroidir complètement à température ambiante.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Place au réfrigérateur pendant au moins 3 heures pour obtenir la texture parfaite.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Ajoute le topping de ton choix (par ex. crème de pistache et éclats de noisettes) avant de servir.

  • Non adapté aux végans
  • À vérifier pour les végétariens
  • À vérifier pour les pescétariens
  • Sans gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait · Arômes

Conseils et conservation

Conseils
  • Friteuse à air
  • Mixeur
  • Petit moule
Conservation
Conserver au réfrigérateur, couvert, pendant 2 à 3 jours
Autres informations
Recette suggérée pour le petit-déjeuner, le goûter ou un dessert post-entraînement. Macros indiquées par portion (1/4) sans topping.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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