Le Poulet Pibil est un plat traditionnel mexicain, préparé avec du poulet mariné dans des épices et cuit lentement pour en exalter les saveurs.
Étape 1 sur 5: Préparez la marinade en mélangeant le jus d'orange, l'achiote, le sel et le poivre.
Étape 2 sur 5: Faites mariner le poulet dans le mélange pendant au moins une heure.
Étape 3 sur 5: Enveloppez le poulet dans des feuilles de bananier.
Étape 4 sur 5: Faites cuire au four à basse température pendant environ 2 heures.
Étape 5 sur 5: Servez chaud avec des accompagnements au choix.
Recette de
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens
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