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  • Impasta_con_rosy
  • Salade de riz au riz Venere
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    Recettes
    Salade de riz au riz Venere

    Description

    Recette fraîche, colorée et équilibrée, idéale par beau temps

    Salade de riz au riz Venere

    • Difficulté : Facile
    • Préparation : 45 minutes
    • Cuisson : 15 minutes
    • Italie, Campania

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    • Créateurs
    • Blog
    Recette de Impasta_con_rosy

    Ingrédients

    Portions
    • Riz carnaroli (ou riz arborio)100 Unités
    • Riz venere50 Unités
    • Courgettes vertes4 Unités
    • Maïs égoutté100 g
    • Thon à l'huile150 g
    • Tomates cerises rougesselon le goût
    • Tomates cerises jaunesselon le goût
    • Olives vertes fraîchesselon le goût
    • Œufs durs hachés2 Unités
    • Basilic hachéselon le goût
    • Selselon le goût
    • Huile d'olive extra viergeselon le goût

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 6: Faites cuire le riz dans deux casseroles différentes afin de les garder séparés et laissez refroidir

    2. 2

      Étape 2 sur 6: Pendant ce temps, nettoyez et coupez les courgettes en dés, puis faites-les frire à l'air fryer pendant environ 10 minutes

    3. 3

      Étape 3 sur 6: Occupez-vous des autres ingrédients, coupez les tomates, les olives et les œufs durs en petits morceaux

    4. 4

      Étape 4 sur 6: Ajoutez tous les ingrédients au riz froid, ajoutez aussi le thon, le maïs et le basilic en veillant à ne pas mélanger les deux types de riz

    5. 5

      Étape 5 sur 6: Ajoutez du sel et de l'huile, puis mélangez

    6. 6

      Étape 6 sur 6: Dressez en plaçant un cercle de dressage au centre de l'assiette : versez le riz Venere au centre et le riz blanc tout autour

    Plats uniques
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Valeurs moyennesPour 100 g
    Énergie1 133 kJ271 kcal
    Matières grasses0,77 g
    dont acides gras saturés0,28 g
    Glucides58,61 g
    dont sucres0,87 g
    Fibres1,58 g
    Protéines5,66 g
    • Protéines5,66 g · 9%
    • Glucides58,61 g · 89%
    • Matières grasses0,77 g · 2%

    Analyse des ingrédients

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Poisson

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Ne contient pas de gluten
    • Ne contient pas de lactose
    • Contient du nickel

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

    Modes de vie

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Ne contient pas de gluten
    • Ne contient pas de lactose
    • Contient du nickel

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonDétecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7LaitNon détecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Lait · Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
    Détectés
    Solanacées · Tomate

    Conseils

    • 2 casseroles, grand saladier, louches, couteaux

    Informations

    Consignes de conservation
    Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum
    Autres informations
    Vous pouvez varier l'assaisonnement selon vos goûts
    Origine
    Italie, Campania