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  1. Petits pains sans gluten

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Recettes
Elena|CeliachiaStanca
Petits pains sans gluten

Description

Découvrez les Petits pains sans gluten : moelleux et savoureux, préparés avec un mix Nutrifree et de la levure instantanée. Un goût authentique et léger. Essayez-les maintenant !

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Mettre à chauffer une poêle antiadhésive à feu doux.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Dans un bol, mélanger la farine, l'eau, la levure et le sel à l'aide d'une spatule jusqu'à obtenir une préparation souple mais non collante.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Huiler la poêle et augmenter le feu pour qu'elle soit bien chaude.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: À l'aide de la spatule, prélever un morceau de pâte et lui donner la forme de petits pains.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Déposer les petits pains dans la poêle et les cuire 10 minutes par côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits à l'extérieur.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Couper la charcuterie préférée ou préparer du houmous de pois chiches pour déguster les petits pains encore tièdes.

Entrées

Petits pains sans gluten

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • Italie, Emilia Romagna

Recette de

Ingrédients

Portions
  • Mix pour pain sans gluten nutrifree200 g
  • Eau140 ml
  • Levure instantanée pour salé1 Cuillère à café
  • Sel1 Cuillère à café

Valeurs nutritionnelles

Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Analyse des ingrédients

En résumé : Contient du nickel

Elena|CeliachiaStanca
Allergènes et analyse des ingrédients
Valeurs moyennesPar portion35 g · 1 sur 6Pour 100 g
Énergie381 kJ91 kcal1 088 kJ260 kcal
Matières grasses0,13 g0,38 g
dont acides gras saturés0,01 g0,04 g
Glucides20,25 g57,85 g
dont sucres0,67 g1,9 g
Fibres1,27 g3,62 g
Protéines2,84 g8,12 g
Sel0,63 g1,79 g
  • Protéines8,12 g · 12%
  • Glucides57,85 g · 87%
  • Matières grasses0,38 g · 1%
  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Ne contient pas de gluten
  • Ne contient pas de lactose
  • Contient du nickel

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

Modes de vie

  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Ne contient pas de gluten
  • Ne contient pas de lactose
  • Contient du nickel

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7LaitNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectés

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate

Conseils

  • Poêle antiadhésive

Informations

Consignes de conservation
À consommer dans les 2 jours
Autres informations
Excellents à déguster avec de la charcuterie ou du houmous de pois chiches.
Origine
Italie, Emilia Romagna