Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Plato estadounidense a base de carne picada y pasta, cremoso y sabroso, similar al producto envasado conocido como "Hamburger Helper".
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 6: PASO 1: Cocina la pasta al dente en agua con sal, escúrrela y resérvala.
Paso 2 de 6: PASO 2: En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo con un chorrito de aceite. Añade la carne molida y dórela bien. Sazona con sal y pimienta.
Paso 3 de 6: PASO 3: Incorpora el concentrado de tomate, mezcla y deja que tome sabor 2-3 minutos.
Paso 4 de 6: PASO 4: Vierte la leche y el caldo y deja hervir a fuego lento hasta que se forme una salsa cremosa.
Paso 5 de 6: PASO 5: Añade el queso rallado y la mantequilla, mezcla hasta que quede una textura cremosa y homogénea.
Paso 6 de 6: PASO 6: Incorpora la pasta a la salsa y mezcla bien.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Leche y derivados y Apio
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción458 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 3600 kJ861 kcal | 787 kJ188 kcal |
| Grasas | 37,24 g | 8,14 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 17,8 g | 3,89 g |
| Carbohidratos | 82,21 g | 17,97 g |
| de los cuales azúcares | 12,58 g | 2,75 g |
| Fibra | 4,25 g | 0,93 g |
| Proteínas | 46,8 g | 10,23 g |
| Sal | 1,14 g | 0,25 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
