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Tarta de frambuesas con harina tipo 2 sin mantequilla

Tarta de frambuesas con harina tipo 2 sin mantequilla

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
15 min
Cocción
30 min
Origen
Italia

Descripción

Descubre la tarta de frambuesas con harina tipo 2 sin mantequilla: un dulce ligero y sabroso, expresión de la tradición italiana. ¡Pruébala ahora!

Ingredientes

Porciones
  • Harina tipo 2300 g
  • Levadura para dulces4 g
  • Mermelada de frambuesasal gusto
  • Aceite de girasol80 g
  • Yemas1 Unidad
  • Huevo1 Unidad
  • Azúcar90 g
Postres
sabrina_abate
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Valores nutricionales

272 kcal por porción · 68 g

Valores nutricionales

272 kcal por porción · 68 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Gluten y Huevos

Alérgenos y análisis

Gluten y Huevos

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 5: En un bol batid los huevos con el azúcar, añadid luego el aceite, la harina (en varias tandas) y la levadura.

  2. 2

    Paso 2 de 5: Amasad hasta crear una bola que deberéis dejar en la nevera durante aproximadamente media hora envuelta en film.

  3. 3

    Paso 3 de 5: Una vez pasado el tiempo, estirad la masa con el rodillo y, después, sobre un molde para tartas (previamente engrasado).

  4. 4

    Paso 4 de 5: Pinchad la base, rellenad con la mermelada, cread tiras con la masa sobrante y colocadlas en la superficie.

  5. 5

    Paso 5 de 5: Coced a 180 grados durante unos 30 min.

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Sin lactosa
  • Sin níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: No apto para veganos · Alérgenos detectados: Gluten y Huevos

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosDetectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Valores mediosPor porción68 g · 1 de 8Por 100 g
Energía1137 kJ272 kcal1679 kJ401 kcal
Grasas11,53 g17,02 g
de los cuales ácidos grasos saturados1,57 g2,32 g
Carbohidratos38,71 g57,14 g
de los cuales azúcares12,42 g18,33 g
Fibra0,83 g1,22 g
Proteínas5,3 g7,83 g
Sal0,06 g0,09 g
  • Proteínas7,83 g · 8%
  • Carbohidratos57,14 g · 55%
  • Grasas17,02 g · 37%
Calculado por Tuduu

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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