Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Descubre el auténtico sabor de los Tomates rellenos: tomates costolutos rellenos con pan, albahaca y parmesano para un plato italiano irresistible. ¡Pruébalos ahora!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: Cortamos los tomates por la mitad, retiramos la pulpa y los dejamos escurrir sobre papel absorbente durante al menos 10 minutos.
Paso 2 de 5: Mientras tanto, trituramos el pan junto con el albahaca. Añadimos la pulpa de los tomates y trituramos de nuevo. Probamos y, si es necesario, ajustamos de sal.
Paso 3 de 5: Si la mezcla quedara demasiado seca, añadimos un chorrito de aceite.
Paso 4 de 5: Rellenamos los tomates con el relleno y los pasamos a una bandeja cubierta con papel de horno.
Paso 5 de 5: Añadimos por encima abundante parmesano, un chorrito de aceite y cocinamos en freidora de aire a 180° durante unos 15 minutos.
En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción225 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 702 kJ168 kcal | 312 kJ75 kcal |
| Grasas | 2,61 g | 1,16 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,46 g | 0,65 g |
| Carbohidratos | 28,73 g | 12,77 g |
| de los cuales azúcares | 7,04 g | 3,13 g |
| Fibra | 3,04 g | 1,35 g |
| Proteínas | 7,47 g | 3,32 g |
| Sal | 0,29 g | 0,13 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
