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  4. Tarta de naranja y coco (sin lactosa)
Tarta de naranja y coco (sin lactosa)

Tarta de naranja y coco (sin lactosa)

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
10 min
Cocción
45 min
Origen
Italia, Campania

Descripción

Un bizcocho tierno y aromático, perfecto para el desayuno o la merienda.

Ingredientes

Porciones
  • Huevos3 Unidades
  • Azúcar180 g
  • Aceite de cacahuete90 g
  • Harina 00170 g
  • Harina de coco (coco rallado)50 g
  • Zumo de naranja90 g
  • Ralladura de naranjaal gusto
  • Levadura en polvo para dulces8 g
  • Salal gusto
Postres
Millegrammi
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Valores nutricionales

440 kcal por porción · 123 g

Valores nutricionales

440 kcal por porción · 123 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Gluten, Huevos y Cacahuetes

Alérgenos y análisis

Gluten, Huevos y Cacahuetes

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 4: En un bol mezcla los huevos con el azúcar hasta que queden espumosos.

  2. 2

    Paso 2 de 4: Exprime una naranja y vierte el zumo en el bol, añade el aceite, una pizca de sal y la harina de coco y mezcla con una espátula.

  3. 3

    Paso 3 de 4: Añade la ralladura de naranja y luego la harina y la levadura tamizadas. Mezcla hasta integrar la masa.

  4. 4

    Paso 4 de 4: Vierte la masa en un molde preparado con aceite y harina y cocina en horno estático precalentado a 180 grados durante unos 45 minutos. Deja templar, desmolda y decora con azúcar glas.

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Sin lactosa
  • Níquel por verificar
Calculado por Tuduu

En resumen: No apto para veganos · Níquel por verificar · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Cacahuetes

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosDetectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesDetectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Legumbres
Valores mediosPor porción123 g · 1 de 6Por 100 g
Energía1843 kJ440 kcal1498 kJ358 kcal
Grasas22,87 g18,59 g
de los cuales ácidos grasos saturados7,22 g5,87 g
Carbohidratos54,02 g43,92 g
de los cuales azúcares33,73 g27,42 g
Fibra1,8 g1,46 g
Proteínas6,95 g5,65 g
Sal0,2 g0,16 g
  • Proteínas5,65 g · 6%
  • Carbohidratos43,92 g · 48%
  • Grasas18,59 g · 46%
Calculado por Tuduu

Consejos y conservación

Sugerencias
  • Batidora
  • Molde para tarta
Conservación
Se conserva durante 4-5 días bien tapado.
Más información
Puedes usar mantequilla en lugar de aceite siguiendo la proporción de la tabla del artículo correspondiente.

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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