Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Minipizzas rápidas preparadas con masa de yogur, estiradas con el rodillo y cocinadas en sartén. Condimentadas con tomate, mozzarella y aceitunas taggiasche para dos minipizzas listas en pocos minutos.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 6: Mezcla la harina, la levadura y la sal en un bol.
Paso 2 de 6: Añade el yogur y el aceite y amasa hasta obtener una masa suave.
Paso 3 de 6: Divide la masa en 2 bolas y estíralas con el rodillo hasta el grosor deseado.
Paso 4 de 6: Calienta una sartén antiadherente y cocina las bases 2-3 minutos por lado hasta que estén ligeramente doradas.
Paso 5 de 6: Distribuye el tomate sobre las bases, añade mozzarella en trozos y aceitunas taggiasche.
Paso 6 de 6: Tapa la sartén y deja que la mozzarella se funda unos minutos antes de servir.
En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción128 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1061 kJ254 kcal | 829 kJ198 kcal |
| Grasas | 2,79 g | 2,18 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,29 g | 1,01 g |
| Carbohidratos | 50,06 g | 39,11 g |
| de los cuales azúcares | 3,69 g | 2,88 g |
| Fibra | 1,43 g | 1,12 g |
| Proteínas | 9,56 g | 7,47 g |
| Sal | 0,52 g | 0,41 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
