Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de Manu food writer
Una estupenda receta para preparar un irresistible sándwich americano al horno relleno con 4 sabrosos ingredientes.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 6: Forrar un molde de plum cake con papel de horno. Comprobar que el pan de molde alargado sea adecuado para el tamaño del molde; si es demasiado grande, quitad algunas rebanadas de pan sobrantes.
Paso 2 de 6: Preparar los ingredientes: lavar y cortar el tomate en rodajas, la calabacín en espaguetis.
Paso 3 de 6: Rellenar las rebanadas de pan añadiendo entre ellas una loncha de jamón cocido y una de queso, luego el tomate y el calabacín.
Paso 4 de 6: También podéis decidir no rellenarlas todas, sino alternarlas para tener panecillos individuales después de la cocción.
Paso 5 de 6: En un vaso mezclar el huevo con la leche para crear una emulsión y verter la mezcla sobre el pan de molde relleno poco a poco con una cuchara; la emulsión ayudará a mantener el pan húmedo y a que no se seque.
Paso 6 de 6: Hornear durante 20 minutos a 200°.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción230 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1485 kJ355 kcal | 646 kJ154 kcal |
| Grasas | 18,01 g | 7,84 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 7,51 g | 3,27 g |
| Carbohidratos | 27,57 g | 12 g |
| de los cuales azúcares | 4,3 g | 1,87 g |
| Fibra | 2,62 g | 1,14 g |
| Proteínas | 20,95 g | 9,12 g |
| Sal | 0,92 g | 0,4 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
