Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Pan de plátano sencillo y rápido con plátanos Chiquita muy maduros (también congelados). No tires los plátanos con la piel oscura: son perfectos para este dulce suave y aromático. Sugerencia: guarda los plátanos demasiado maduros en el congelador.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: Precalienta el horno a 180 °C. Forra un molde con papel de horno o pulveriza con spray antiadherente y resérvalo.
Paso 2 de 5: Deja descongelar los plátanos muy maduros si estaban congelados, pélalos y aplástalos con un tenedor hasta hacerlos puré.
Paso 3 de 5: En un bol grande, mezcla el puré con el azúcar moreno hasta obtener una mezcla lisa y cremosa. Añade la harina, la levadura y las pepitas de chocolate
Paso 4 de 5: Corta un plátano en rodajas para decorar y añade algunas pepitas de chocolate
Paso 5 de 5: Hornea durante 50 minutos
En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción200 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1551 kJ371 kcal | 775 kJ185 kcal |
| Grasas | 2,28 g | 1,14 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,11 g | 0,56 g |
| Carbohidratos | 86,84 g | 43,42 g |
| de los cuales azúcares | 43,53 g | 21,77 g |
| Fibra | 4,42 g | 2,21 g |
| Proteínas | 6,6 g | 3,3 g |
| Sal | 0,24 g | 0,12 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
