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Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de Loredana
Descubre las penne integrales con speck, ricotta y espinacas: un plato sano y sabroso con ingredientes seleccionados. ¡Prueba la tradición italiana en tu plato!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por una porción, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 4: Poned a hervir una olla con agua y, cuando hierva, echad la pasta, saladla y cocedla según las indicaciones del envase.
Paso 2 de 4: A continuación, cortad el speck en cubitos y doradlo en una sartén durante 5-8 minutos hasta que quede dorado.
Paso 3 de 4: En una cazuela antiadherente, mientras tanto, coced las espinacas y, una vez cocidas, escurridlas con un paño de cocina para eliminar el exceso de agua y reservadlas.
Paso 4 de 4: Cuando la pasta esté lista, escurridla y añadid las espinacas, el speck y la ricotta. Removéis bien para que todo se mezcle y... ¡Buen provecho!
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción154 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1945 kJ465 kcal | 1263 kJ302 kcal |
| Grasas | 15,06 g | 9,78 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 4,9 g | 3,18 g |
| Carbohidratos | 53,08 g | 34,47 g |
| de los cuales azúcares | 3,5 g | 2,27 g |
| Fibra | 6,01 g | 3,9 g |
| Proteínas | 27,06 g | 17,57 g |
| Sal | 0,8 g | 0,52 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
