Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional

Receta de
Descubre el sabor auténtico de las farfalle integrales con salmón ahumado, calabacines y Philadelphia. Ingredientes seleccionados para un plato sano y tradicional. ¡Prueba ahora!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por una porción, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.




Paso 1 de 4: Lavad los calabacines, quitadles los extremos y luego cortadlos en rodajas
Paso 2 de 4: En una cazuela antiadherente poned los calabacines, cocinadlos simplemente con un poco de agua, albahaca y una pizca de pimienta negra y removed de vez en cuando con una cuchara de madera. Cuando estén cocidos, pasadlos por un pasapurés utilizando un disco con agujeros grandes, si no se convertirán en puré.
Paso 3 de 4: Volved a ponerlos después en la cazuela junto con el salmón y, con una cuchara, removed todo lentamente para que el salmón se desmenuce de forma natural.
Paso 4 de 4: Añadid luego, mientras la pasta se está cocinando, una cucharada de agua tomada de la olla y mezclad aún más. Cuando la pasta esté lista, escurridla, ponedla en la cazuela junto con la mezcla que habéis preparado y añadid una cucharada abundante de philadelphia.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Pescado y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción572 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2032 kJ486 kcal | 355 kJ85 kcal |
| Grasas | 9,72 g | 1,7 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 3,32 g | 0,58 g |
| Carbohidratos | 57,6 g | 10,07 g |
| de los cuales azúcares | 7,61 g | 1,33 g |
| Fibra | 11,21 g | 1,96 g |
| Proteínas | 37,35 g | 6,53 g |
| Sal | 1,54 g | 0,27 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
