Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Una empanada deliciosa y rápida de preparar, perfecta también como aperitivo si se corta en cuadraditos.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 7: Precalienta el horno a 200°C.
Paso 2 de 7: Extiende un rollo de hojaldre sobre una bandeja forrada con papel de horno.
Paso 3 de 7: Distribuye uniformemente el speck, la mozzarella o scamorza y el stracchino sobre el hojaldre.
Paso 4 de 7: Cubre con el segundo rollo de hojaldre y sella bien los bordes.
Paso 5 de 7: Pincha la superficie con un tenedor para evitar que se infle demasiado durante la cocción.
Paso 6 de 7: Hornea durante unos 20 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
Paso 7 de 7: Deja templar, corta en cuadraditos y sirve.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción113 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1404 kJ336 kcal | 1248 kJ298 kcal |
| Grasas | 22,39 g | 19,9 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 10,37 g | 9,22 g |
| Carbohidratos | 10,94 g | 9,72 g |
| de los cuales azúcares | 0,69 g | 0,61 g |
| Fibra | 0,37 g | 0,33 g |
| Proteínas | 22,61 g | 20,1 g |
| Sal | 0,87 g | 0,77 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
