Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de Foodiecooklab
Una focaccia cremosa por dentro y crujiente por fuera, lista en solo 10 minutos, ideal para una comida rápida y sabrosa.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: Pon una hoja de papel de horno dentro de la cesta de la freidora de aire o utiliza una bandeja si eliges la cocción en el horno.
Paso 2 de 5: Sumerge el pane carasau un segundo en agua y colócalo enseguida sobre el papel de horno o la bandeja.
Paso 3 de 5: Forma la base de la focaccia y encima coloca unas cucharadas de stracchino y el jamón cocido.
Paso 4 de 5: Haz una segunda capa y en la última coloca más pane carasau ablandado, un poco de parmesano rallado y un chorrito de aceite EVO.
Paso 5 de 5: Cocina en freidora de aire a 180 grados durante 10 minutos o en el horno a 190 grados durante 20 minutos.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción78 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 965 kJ231 kcal | 1245 kJ298 kcal |
| Grasas | 12,93 g | 16,69 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 6,98 g | 9 g |
| Carbohidratos | 16,22 g | 20,93 g |
| de los cuales azúcares | 0,6 g | 0,78 g |
| Fibra | 0,65 g | 0,84 g |
| Proteínas | 12,99 g | 16,76 g |
| Sal | 0,35 g | 0,45 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
