En colaboración con
Foodie Cook Battle: Confort otoñal
4 creadores compiten con un jurado excepcional
Receta de
Pudin de cacao sin leche ni gelatina, a base de agua: vegano y sin gluten, denso y tembloroso, también delicioso caliente.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 3: Mezcla la maicena y el azúcar en un cazo, añade el agua tibia y remueve hasta eliminar los grumos.
Paso 2 de 3: Pon el cazo a fuego medio y remueve; cuando espese, añade el cacao y sigue removiendo hasta que quede denso.
Paso 3 de 3: Disfrútalo caliente como chocolate a la taza o déjalo enfriar al menos 1 hora en el frigorífico.
En resumen: Contiene níquel
En gris: no detectados
| Valores medios | Por porción38 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 582 kJ139 kcal | 1553 kJ371 kcal |
| Grasas | 2,56 g | 6,83 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,2 g | 3,21 g |
| Carbohidratos | 27,26 g | 72,7 g |
| de los cuales azúcares | 13,29 g | 35,43 g |
| Fibra | 2,77 g | 7,39 g |
| Proteínas | 2,08 g | 5,56 g |
| Sal | 0,01 g | 0,02 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
