Crêpes de espinacas sin gluten

Name: Crêpes de espinacas sin gluten
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 null 1 huevo; 60 null Copos de avena; 150 null Leche; 0 null Aceite; 0 null Sal; 100 null Espinacas frescas

@ninnalemon

Categoría: Primeros platos

Descubre las Crêpes de espinacas sin gluten: una mezcla de sabor auténtico e ingredientes seleccionados, perfectas para una tradición italiana revisitada. ¡Pruébalas ahora!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min

Tiempo de preparación: 5 minPreparación: 5 min

País: Italia

ninnalemon@ninnalemon

Ingredientes

N.º de porciones

1 huevo1
Copos de avena60
Leche150
Aceiteq.b.
Salq.b.
Espinacas frescas100

Preparación

PASO 1 DE 3
En un vaso mezclamos las espinacas junto con la leche, el huevo, una pizca de sal y avena.
PASO 2 DE 3
Una vez obtenida una mezcla homogénea, la cocinamos en una sartén bien caliente ligeramente aceitada y la extendemos por toda la superficie (para cada crêpe necesitaremos aproximadamente un cucharón de mezcla).
PASO 3 DE 3
Cuando la crêpe comience a despegarse de los bordes, la volteamos y la rellenamos con la mozzarella cortada en rodajas.

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados únicamente a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propios. Como tales, podrían contener errores o imprecisiones, por lo que siempre se requiere que el usuario verifique su exactitud. Si detectas anomalías, te rogamos que te pongas en contacto con nosotros en info@foodiecooklab.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)	104,32
Carbohidratos (g)	13,75
de los cuales azúcares (g)	2,32
Grasas (g)	2,9
de las cuales saturadas (g)	0,8
Proteínas (g)	5,73
Fibra (g)	1,86
Sal (g)	0,07

Proteínas
5,73g · 22%
Carbohidratos
13,75g · 53%
Grasas
2,9g · 25%