Galletas de banana, copos de avena, gotas de chocolate negro y granillo de almendras: deliciosas galletas ligeras y sabrosas sin mantequilla, sin lactosa, sin azúcar y sin huevos. Fáciles y rápidas de preparar, ideales para una merienda saludable o para el desayuno.
Paso 1 de 7: Precalentar el horno a 180 °C en modo estático.
Paso 2 de 7: Pelar los plátanos y cortarlos en trocitos, luego machacarlos con un tenedor en un bol hasta obtener una consistencia cremosa.
Paso 3 de 7: Añadir los copos de avena, las gotas de chocolate negro y el granillo de almendras al bol con el plátano machacado y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4 de 7: Forrar una bandeja de horno con papel de hornear.
Paso 5 de 7: Tomar una cucharada de masa cada vez y, con las manos o el dorso de la cuchara, dar forma de galleta aplastándola ligeramente; colocar las galletas en la bandeja.
Paso 6 de 7: Hornear en el horno precalentado durante unos 20 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Receta de
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Frutos de cáscara · Alérgenos por verificar: Gluten
Paso 7 de 7: Sacar la bandeja del horno y dejar enfriar las galletas durante unos minutos antes de pasarlas a una rejilla o servirlas.
| Valores medios | Por porción75 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 567 kJ136 kcal | 756 kJ181 kcal |
| Grasas | 4,51 g | 6,01 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,03 g | 1,37 g |
| Carbohidratos | 22,04 g | 29,38 g |
| de los cuales azúcares | 8,59 g | 11,45 g |
| Fibra | 3,21 g | 4,28 g |
| Proteínas | 2,71 g | 3,61 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.
En gris: no detectadosDetectadoPor verificar
