Los muffins con corazón de chocolate son una auténtica delicia para los amantes de lo dulce. Perfectos para disfrutar en el desayuno, como merienda o incluso como postre después de una comida. ¡Su sabor es insuperable!
Paso 1 de 7: Para preparar el corazón de chocolate, poner en el congelador durante al menos 15 minutos cucharadas de crema colocadas sobre el papel de horno.
Paso 2 de 7: En un bol trabajad los huevos con el azúcar. Añadid luego el aceite y la leche y mezclad de nuevo.
Paso 3 de 7: Unid la harina y la levadura y mezclad la masa.
Paso 4 de 7: Verter unas cucharadas de masa en el fondo de los moldes para muffins y añadir el corazón de crema congelado.
Paso 5 de 7: Colocar los moldes en una bandeja para muffins y vertemos en cada uno unas 2 cucharadas de masa, hasta 2/3 del molde.
Paso 6 de 7: Cubrir con la masa restante y cocer a 180 grados en modo estático durante 25 minutos vuestros muffins con corazón de chocolate.
Receta de Manu food writer
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Leche y Frutos de cáscara
Paso 7 de 7: Sigue siendo válida la regla de la prueba del palillo.
| Valores medios | Por porción61 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 608 kJ145 kcal | 1005 kJ240 kcal |
| Grasas | 0,87 g | 1,43 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,28 g | 0,46 g |
| Carbohidratos | 31,61 g | 52,24 g |
| de los cuales azúcares | 13,74 g | 22,71 g |
| Fibra | 0,55 g | 0,91 g |
| Proteínas | 4,39 g | 7,26 g |
| Sal | 0,23 g | 0,38 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.
En gris: no detectadosDetectado
