Los muffins con corazón de chocolate son una auténtica delicia para los amantes de lo dulce. Perfectos para disfrutar en el desayuno, como merienda o incluso como postre después de una comida. ¡Su sabor es insuperable!
Para preparar el corazón de chocolate, poner en el congelador durante al menos 15 minutos cucharadas de crema colocadas sobre el papel de horno.
En un bol trabajad los huevos con el azúcar. Añadid luego el aceite y la leche y mezclad de nuevo.
Unid la harina y la levadura y mezclad la masa.
Verter unas cucharadas de masa en el fondo de los moldes para muffins y añadir el corazón de crema congelado.
Colocar los moldes en una bandeja para muffins y vertemos en cada uno unas 2 cucharadas de masa, hasta 2/3 del molde.
Cubrir con la masa restante y cocer a 180 grados en modo estático durante 25 minutos vuestros muffins con corazón de chocolate.
Sigue siendo válida la regla de la prueba del palillo.
Moldes de papel
Molde para muffins
Conservar en un lugar seco durante máximo 4 días
Italia
| Energía (kcal) | 240,15 |
| Carbohidratos (g) | 52,23 |
| de los cuales azúcares (g) | 22,7 |
| Grasas (g) | 1,44 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,45 |
| Proteínas (g) | 7,26 |
| Fibra (g) | 0,91 |
| Sal (g) | 0,39 |
