Rosas de pasta filo rellenas de scamorza ahumada y speck

Rosas de pasta filo rellenas de scamorza ahumada y speck

@foodiecooklab

Deliciosas rosas de pasta filo rellenas de scamorza ahumada y speck, perfectas como entrante o aperitivo.

Dificultad: Fácil
Cocción: 15 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Pasta filo6
  • Speck250
  • Scamorza ahumada300

Preparación

  1. PASO 1 DE 6

    Precalienta el horno a 180°C.

  2. PASO 2 DE 6

    Corta las láminas de pasta filo en tiras.

  3. PASO 3 DE 6

    Coloca una loncha de speck y un trozo de scamorza sobre cada tira.

  4. PASO 4 DE 6

    Enrolla las tiras para formar rosas.

  5. PASO 5 DE 6

    Coloca las rosas sobre una bandeja forrada con papel de horno.

  6. PASO 6 DE 6

    Hornea durante unos 15 minutos o hasta que estén doradas.

Sugerencias

  • Horno

  • Bandeja

  • Papel de horno

Información general

Origen

Italia, Sicilia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)314,55
Carbohidratos (g)8,16
de los cuales azúcares (g)0,82
Grasas (g)21,23
de las cuales saturadas (g)9,75
Proteínas (g)22,82
Fibra (g)0,27
Sal (g)1,03
  • Proteínas
    22,82g · 29%
  • Carbohidratos
    8,16g · 10%
  • Grasas
    21,23g · 61%