Rulos de pollo con mortadela y provola

Rulos de pollo con mortadela y provola

@foodiecooklab

Si no tienes ganas de pasar horas en la cocina, ¡esta es la receta perfecta para ti! Deliciosos y facilísimos, se preparan en pocos minutos.

Dificultad: Fácil
Cocción: 20 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Lonchas grandes de pechuga de pollo6 Unidades
  • Lonchas de mortadela6 Unidades
  • Lonchas de provola12 Unidades
  • Salal gusto
  • Pan rallado y granillo de pistachosal gusto
  • Aceite de oliva virgen extraal gusto

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Toma las lonchas de pechuga de pollo y colócalas sobre una superficie.

  2. PASO 2 DE 5

    Pon una loncha de mortadela y dos lonchas de provola sobre cada loncha de pollo.

  3. PASO 3 DE 5

    Enrolla las lonchas de pollo formando rulos.

  4. PASO 4 DE 5

    Pasa los rulos por pan rallado mezclado con granillo de pistachos.

  5. PASO 5 DE 5

    Cocina los rulos en una sartén con un chorrito de aceite o en el horno/freidora de aire a 180°C durante unos 20 minutos.

Información general

Más información

Puedes elegir cocinar los rulos en sartén, en horno o en freidora de aire.

Origen

Italia, Lazio

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)242,07
Carbohidratos (g)0,07
de los cuales azúcares (g)0,07
Grasas (g)18,64
de las cuales saturadas (g)5,65
Proteínas (g)17,65
Sal (g)0,1
  • Proteínas
    17,65g · 30%
  • Carbohidratos
    0,07g · 0%
  • Grasas
    18,64g · 70%