Focaccia fácil y rápida sin amasado con stracchino y jamón cocido
Una focaccia cremosa por dentro y crujiente por fuera, lista en solo 10 minutos, ideal para una comida rápida y sabrosa.
Ingredientes
- Pane carasau
3 Unidades3 Unidades - Stracchino
170 g170 g - Jamón cocido
50 g50 g - Parmesano ralladoal gusto
- Aceite de oliva virgen extraal gusto
Preparación
- PASO 1 DE 5
Pon una hoja de papel de horno dentro de la cesta de la freidora de aire o utiliza una bandeja si eliges la cocción en el horno.
- PASO 2 DE 5
Sumerge el pane carasau un segundo en agua y colócalo enseguida sobre el papel de horno o la bandeja.
- PASO 3 DE 5
Forma la base de la focaccia y encima coloca unas cucharadas de stracchino y el jamón cocido.
- PASO 4 DE 5
Haz una segunda capa y en la última coloca más pane carasau ablandado, un poco de parmesano rallado y un chorrito de aceite EVO.
- PASO 5 DE 5
Cocina en freidora de aire a 180 grados durante 10 minutos o en el horno a 190 grados durante 20 minutos.
Sugerencias
Freidora de aire
Bandeja
Papel de horno
Información general
Más información
Puedes elegir entre cocinarla en freidora de aire o en horno.
Origen
Italia, Sardegna
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
| Energía (kcal) | 297,62 |
| Carbohidratos (g) | 20,94 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,79 |
| Grasas (g) | 16,68 |
| de las cuales saturadas (g) | 9 |
| Proteínas (g) | 16,77 |
| Fibra (g) | 0,84 |
| Sal (g) | 0,44 |
- Proteínas16,77g · 22%
- Carbohidratos20,94g · 28%
- Grasas16,68g · 50%