Albóndigas y patatas en freidora de aire

Albóndigas y patatas en freidora de aire

@foodiecooklab

Una receta fácil y rápida para preparar albóndigas y patatas utilizando la freidora de aire. Perfecta para una comida sabrosa y sin ensuciar demasiado.

Dificultad: Fácil
Cocción: 15 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Ingredientes para las albóndigas
  • Carne picada magra150
  • Huevo1
  • Calabacín1
  • Pan rallado35
  • Aceite de oliva virgen extra1
  • Salq.b.
  • Ingredientes para las patatas
  • Patatasq.b.
  • Aceiteq.b.
  • Pimentónq.b.

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Unir todos los ingredientes para las albóndigas, formar las albóndigas y colocarlas en la cesta de la freidora de aire.

  2. PASO 2 DE 4

    Cortar las patatas, escaldarlas en agua salada durante unos 6 minutos.

  3. PASO 3 DE 4

    Añadir aceite, sal y pimentón a las patatas y colocarlas en la cesta de la freidora de aire.

  4. PASO 4 DE 4

    Cocinar todo a 170 grados durante unos 13-15 minutos.

Sugerencias

  • Freidora de aire

Información general

Origen

Italia, Lazio

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)156,22
Carbohidratos (g)6,91
de los cuales azúcares (g)0,84
Grasas (g)9,48
de las cuales saturadas (g)3,52
Proteínas (g)10,05
Fibra (g)0,84
Sal (g)0,18
  • Proteínas
    10,05g · 26%
  • Carbohidratos
    6,91g · 18%
  • Grasas
    9,48g · 56%