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Cucinare_per_te
Muffins de chocolate negro

Descripción

¡Deliciosos muffins de chocolate negro listos en solo 12 minutos gracias a la freidora de aire!

Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 6: En un bol, bate con unas varillas el huevo con el azúcar.

  2. 2

    Paso 2 de 6: Añade el aceite de coco y la leche, mezclando bien.

  3. 3

    Paso 3 de 6: Tamiza las harinas con la levadura y el cacao, y luego añádelas a la mezcla, removiendo hasta obtener una masa homogénea.

  4. 4

    Paso 4 de 6: Vierte la masa en los moldes engrasados o cubiertos con papel de horno.

  5. 5

    Paso 5 de 6: Añade en el centro de cada muffin una bolita de crema de chocolate congelada.

  6. 6

    Paso 6 de 6: Cocina en la freidora de aire a 165° durante 12 minutos.

Postres

Muffins de chocolate negro

  • Dificultad: Fácil
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocción: 12 minutos
  • Italia, Veneto

Receta de

Ingredientes

Porciones
  • Huevo1 Unidad
  • Azúcar moreno20 g
  • Aceite de coco25 g
  • Leche de almendra30 g
  • Harina de arroz40 g
  • Harina de avellana25 g
  • Extracto de vainillaal gusto
  • Cacao en polvo sin azúcar5 g
  • Levadura para dulces1 Cucharadita
  • Para el relleno

  • Chocolate negro en cremaal gusto

Valores nutricionales

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Análisis de los ingredientes

En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Huevos y Frutos de cáscara

Cucinare_per_te
Alérgenos y análisis de los ingredientes
Valores mediosPor porción50 g · 1 de 4Por 100 g
Energía737 kJ176 kcal1474 kJ352 kcal
Grasas11,86 g23,71 g
de los cuales ácidos grasos saturados6,28 g12,56 g
Carbohidratos14,85 g29,69 g
de los cuales azúcares5,77 g11,54 g
Fibra1,07 g2,14 g
Proteínas3,7 g7,4 g
Sal0,14 g0,28 g
  • Proteínas7,4 g · 8%
  • Carbohidratos29,69 g · 33%
  • Grasas23,71 g · 59%
  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • No contiene gluten
  • No contiene lactosa
  • Contiene níquel

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.

Estilos de vida

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • No contiene gluten
  • No contiene lactosa
  • Contiene níquel

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenNo detectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosDetectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7LecheNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraDetectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate

Información

Notas de conservación
Conservar en un recipiente hermético durante 3-5 días.
Más información
Para un toque extra de indulgencia, sirve con nata montada o helado.
Origen
Italia, Veneto