Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
In einer Schüssel vermischen wir das Mehl mit Hefe, Salz und Joghurt.
SCHRITT 2 VON 4
Sobald ein homogener Teig entstanden ist, teilen wir ihn in sechs Teile, formen Kugeln, die wir in der Mitte durchstechen, sodass sie die Form eines Donuts erhalten.

Zutaten

Anz. Portionen

Mehl type 00220
Backpulver1
Salz1
Samenq.b.
Ei1
Griechischer joghurt220

Mini-Bagel

Name: Mini-Bagel
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 220 null Mehl Type 00; 1 null Backpulver; 1 null Salz; 0 null Samen; 1 null Ei; 220 null Griechischer Joghurt

@ninnalemon

Kategorie: Beilagen

Entdecke den authentischen Geschmack der Mini-Bagel: weich und aromatisch dank griechischem Joghurt und ausgewählten Samen. Perfekt für jeden Moment. Probiere sie jetzt!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 25 Min.Kochen: 25 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

ninnalemon@ninnalemon

SCHRITT 3 VON 4

Wir legen die kleinen Donuts auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, bestreichen sie mit dem verquirlten Ei und geben nach Belieben Körner darüber.

SCHRITT 4 VON 4

Bei 180° etwa 25 Minuten im statischen Ofen backen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären platform-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@foodiecooklab.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien