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Vorbereitung

Zutaten

Anz. Portionen
  • Fleischige tomaten6
  • Brot150
  • Basilikumq.b.
  • Natives olivenöl extraq.b.
  • Salzq.b.
  • Parmesan30
Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

@ninnalemon
Kategorie: Beilagen

Entdecke den authentischen Geschmack der gefüllten Tomaten: fleischige Tomaten mit Brot, Basilikum und Parmesan gefüllt, für ein unwiderstehliches italienisches Gericht. Probiere es jetzt!

Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 15 Min.Kochen: 15 Min.
Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia
ninnalemon@ninnalemon
  1. SCHRITT 1 VON 5

    Wir halbieren die Tomaten, lösen das Fruchtfleisch heraus und lassen sie mindestens 10 Minuten auf Küchenpapier abtropfen.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    In der Zwischenzeit mixen wir das Brot zusammen mit dem Basilikum. Wir geben das Fruchtfleisch der Tomaten hinzu und mixen erneut. Wir probieren und würzen bei Bedarf mit Salz nach.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Falls die Masse zu trocken sein sollte, geben wir einen Schuss Öl hinzu.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Wir füllen die Tomaten mit der Füllung und legen sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Oben großzügig Parmesan hinzufügen, mit etwas Öl beträufeln und in der Heißluftfritteuse bei 180° etwa 15 Minuten garen.

Tipps

  • Mixer

  • Schüssel

  • Spatel

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)74,53
Kohlenhydrate (g)12,77
davon Zucker (g)3,13
Fette (g)1,17
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,65
Proteine (g)3,32
Ballaststoffe (g)1,35
Verkauf (g)0,13
  • Proteine
    3,32g · 18%
  • Kohlenhydrate
    12,77g · 68%
  • Fette
    1,17g · 14%
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären platform-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@foodiecooklab.it
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