Rezept von Ninnalemon
Cremige Ricotta- und Birnentorte ohne Mehl
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 3: Wir verrühren die Eier mit einem Schneebesen zusammen mit Ricotta, Zimt und Zucker.
Schritt 2 von 3: Sobald eine glatte und homogene Masse entstanden ist, fügen wir die Stärke und schließlich die in Würfel geschnittene Birne hinzu.
Schritt 3 von 3: Wir geben die Masse in die Tortenform, fügen die Schokotropfen an der Oberfläche hinzu und backen bei 180° etwa eine halbe Stunde lang.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion330 g · 1 von 2 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.163 kJ517 kcal | 656 kJ157 kcal |
| Fett | 22,21 g | 6,73 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,38 g | 3,75 g |
| Kohlenhydrate | 61,41 g | 18,61 g |
| davon Zucker | 49,73 g | 15,07 g |
| Ballaststoffe | 4,52 g | 1,37 g |
| Proteine | 19,54 g | 5,92 g |
| Salz | 0,2 g | 0,06 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
