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Bereitgestellt von Tuduu
  1. Erdbeerkuchen in der Pfanne
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Ninnalemon
Erdbeerkuchen in der Pfanne
Desserts

Erdbeerkuchen in der Pfanne

Rezept von Ninnalemon

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
15 Min.
Herkunft
Italien
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Gestürzter Kuchen in der Pfanne mit Joghurt und Erdbeeren

Zutaten

Portionen
  • Erdbeeren250 g
  • Weizenmehl 00100 g
  • Naturjoghurt125 ml
  • Zucker70 g
  • Ei1 Einheit
  • Sonnenblumenöl20 ml
  • Vanillenach Bedarf
  • Backpulver8 g
  • Butternach Bedarf

Nährwerte

210 kcal pro Portion · 153 g

Nährwerte

210 kcal pro Portion · 153 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: Wir schlagen das Ei mit dem Zucker und der Vanille auf.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Sobald eine schön schaumige Masse entstanden ist, geben wir das Öl in dünnem Strahl und den Joghurt dazu.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Dann mischen wir die trockenen Zutaten (Mehl und Backpulver) unter und verrühren alles gut.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Wir nehmen eine kleine Pfanne mit 20 cm Durchmesser, fetten sie ein und bestreuen sie mit Feinkristallzucker. Wir halbieren die Erdbeeren und legen sie in die Pfanne.

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Wir gießen den Teig über die Erdbeeren und garen ihn mit Deckel bei sehr niedriger Hitze etwa 15 Minuten.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Enthält Laktose
  • Ohne Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
DurchschnittswertePro Portion153 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie878 kJ210 kcal573 kJ137 kcal
Fett2,96 g1,93 g
davon gesättigte Fettsäuren1,15 g0,75 g
Kohlenhydrate41,1 g26,82 g
davon Zucker23,37 g15,25 g
Ballaststoffe1,55 g1,01 g
Proteine6,51 g4,25 g
Salz0,18 g0,12 g
  • Proteine4,25 g · 12%
  • Kohlenhydrate26,82 g · 76%
  • Fett1,93 g · 12%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Schüssel
  • Elektrischer Schneebesen
  • Pfanne
  • Spatel
Aufbewahrung
Bei Raumtemperatur aufbewahren

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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