Rezept von Ninnalemon
Entdecke die glutenfreien Spinat-Crêpes: eine Mischung aus authentischem Geschmack und ausgewählten Zutaten, perfekt für eine neu interpretierte italienische Tradition. Probiere sie jetzt!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 3: In einem Mixbehälter pürieren wir den Spinat zusammen mit Milch, Ei, einer Prise Salz und Haferflocken.
Schritt 2 von 3: Sobald eine homogene Masse entstanden ist, backen wir sie in einer gut heißen, leicht geölten Pfanne und verteilen sie über die gesamte Oberfläche (für jede Crêpe brauchen wir etwa eine Kelle Teig).
Schritt 3 von 3: Wenn sich die Crêpe von den Rändern zu lösen beginnt, wenden wir sie und füllen sie mit in Scheiben geschnittener Mozzarella.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte · Zu überprüfende Allergene: Gluten
Grau dargestellt: nicht erkanntErkanntZu überprüfen
| Durchschnittswerte | Pro Portion185 g · 1 von 2 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 807 kJ193 kcal | 436 kJ104 kcal |
| Fett | 5,37 g | 2,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,48 g | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 25,44 g | 13,75 g |
| davon Zucker | 4,27 g | 2,31 g |
| Ballaststoffe | 3,44 g | 1,86 g |
| Proteine | 10,6 g | 5,73 g |
| Salz | 0,13 g | 0,07 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
