Eine frische und originelle Idee, perfekt für eine sommerliche Vorspeise oder ein leichtes Mittagessen ganz ohne Herd!
Schritt 1 von 4: Die Gurken halbieren und dann noch einmal halbieren, anschließend das Fruchtfleisch herauslöffeln.
Schritt 2 von 4: Die Gurken mit Stückchen von Primo Sale, abgetropftem Thunfisch und Minzblättchen füllen.
Schritt 3 von 4: Eine Handvoll gehackter Mandeln und einen Schuss natives Olivenöl extra roh darübergeben.
Schritt 4 von 4: Das übrige Fruchtfleisch verwenden, um einen Reissalat oder eine Schüssel Hülsenfrüchte zu bereichern, oder um die Gurken in einer veganen Version erneut zu füllen.
Rezept von MescolaBene
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Fisch, Milch und Schalenfrüchte
| Durchschnittswerte | Pro Portion365 g · 1 von 2 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.444 kJ345 kcal | 396 kJ95 kcal |
| Fett | 24,6 g | 6,74 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,78 g | 2,68 g |
| Kohlenhydrate | 5,26 g | 1,44 g |
| davon Zucker | 5,11 g | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 3,39 g | 0,93 g |
| Proteine | 24,31 g | 6,66 g |
| Salz | 0,66 g | 0,18 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett. Wenn dir eine Unstimmigkeit auffällt, schreib uns an info@foodiecooklab.it.
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
