Köstliche Tintenfischringe und -tentakel, bedeckt mit einer knusprigen goldenen Kruste, perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht. Das Rezept ist einfach und schnell und ideal für die Zubereitung in der Heißluftfritteuse, damit sie leicht und knusprig werden, ohne viel Öl zu verwenden.
Schritt 1 von 9: Die Tintenfische auftauen und unter fließendem Wasser abspülen.
Schritt 2 von 9: Die Datteltomaten waschen und schneiden.
Schritt 3 von 9: Die Petersilie hacken.
Schritt 4 von 9: In einer Schüssel Tintenfischringe und -tentakel, Datteltomaten und abgetropfte entsteinte schwarze Oliven vermengen.
Schritt 5 von 9: Den geriebenen Käse hinzufügen.
Schritt 6 von 9: Die Zitronenschale abreiben und zusammen mit der gehackten Knoblauchzehe hinzufügen.
Schritt 7 von 9: Die gehackte Petersilie und das Paniermehl hinzufügen.
Rezept von
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 3 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Milch und Weichtiere
Schritt 8 von 9: Mit nativem Olivenöl extra und Salz würzen und alles mit den Händen gut vermengen.
Schritt 9 von 9: In der Heißluftfritteuse bei 180 °C 20 Minuten garen und den Korb nach der Hälfte der Garzeit schütteln.
| Durchschnittswerte | Pro Portion493 g · 1 von 3 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.389 kJ571 kcal | 484 kJ116 kcal |
| Fett | 22,89 g | 4,64 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,49 g | 1,72 g |
| Kohlenhydrate | 37,79 g | 7,66 g |
| davon Zucker | 5,62 g | 1,14 g |
| Ballaststoffe | 4,09 g | 0,83 g |
| Proteine | 53,67 g | 10,88 g |
| Salz | 2,61 g | 0,53 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett. Wenn dir eine Unstimmigkeit auffällt, schreib uns an info@foodiecooklab.it.
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
