Zubereitung

1. 1

   Schritt 1 von 7: Die Garnelen auftauen und den Darm entfernen, die Schale dabei belassen.

2. 2

   Schritt 2 von 7: In einer Pfanne etwas natives Olivenöl extra erhitzen und die Knoblauchzehe hinzufügen.

3. 3

   Schritt 3 von 7: Die Garnelen mit Schale in der Pfanne garen, bis sie rosa und gar sind.

4. 4

   Schritt 4 von 7: Mit frischem Orangensaft ablöschen und gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer nach Belieben hinzufügen.

5. 5

   Schritt 5 von 7: Die Garnelen aus der Pfanne nehmen und in den Bratensaft ein Stück Butter geben.

6. 6

   Schritt 6 von 7: Die Soße auf dem Herd einkochen lassen, bis eine cremige Sauce entsteht.

7. 7

   Die Garnelen wieder in die Pfanne geben oder die Sauce über die Garnelen gießen und sofort servieren.