Ein einfaches und schnelles Rezept, um in nur 5 Minuten Vorbereitungszeit eine köstliche Zucchini-Lasagne zuzubereiten. Perfekt für ein leichtes und schmackhaftes Mittagessen.
Schneide die Zucchini in Scheiben.
Tupfe die Scheiben mit Küchenpapier trocken.
Lege die Scheiben auf den Boden einer zuvor mit Öl eingefetteten Auflaufform.
Füge eine Schicht Putenbrustaufschnitt oder gekochten Schinken und Scamorza/Parmigiano hinzu.
Wiederhole die Schichten, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
Mit etwas nativem Olivenöl extra abrunden.
In der Heißluftfritteuse bei 180°C 20 Minuten oder im Ofen bei 180°C etwa 25 Minuten garen (die Zeiten können je nach Ofen variieren).
Heißluftfritteuse
Auflaufform
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 94,4 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,2 |
| davon Zucker (g) | 1,14 |
| Fett (g) | 5,94 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,05 |
| Proteine (g) | 8,7 |
| Ballaststoffe (g) | 0,78 |
| Salz (g) | 0,26 |
