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  1. Lockere Joghurt-Donuts
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Lockere Joghurt-Donuts
Desserts

Lockere Joghurt-Donuts

Rezept von Foodiecooklab

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
25 Min.
Herkunft
Italien
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Lockere Joghurt-Donuts: eine einfache und sehr weiche Variante dank griechischem Joghurt. Das Rezept reicht für etwa 10 Donuts, verfeinert mit Zartbitterschokoladentropfen.

Zutaten

Portionen
  • Eier2 Einheiten
  • Zucker50 g
  • Griechischer joghurt80 g
  • Mehl145 g
  • Zartbitterschokoladentropfen30 Einheiten
  • Milch40 g
  • Sonnenblumenöl50 g
  • Backpulver (halbes päckchen)0.5 Einheiten

Nährwerte

256 kcal pro Portion · 75 g

Nährwerte

256 kcal pro Portion · 75 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 10 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 6: Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

  2. 2

    Schritt 2 von 6: In einer Schüssel alle Zutaten miteinander vermengen: Eier, Zucker, griechischen Joghurt, Mehl, Milch, Sonnenblumenöl und Backpulver.

  3. 3

    Schritt 3 von 6: Zum Schluss die Zartbitterschokoladentropfen hinzufügen und gut verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.

  4. 4

    Schritt 4 von 6: Die Donutformen einfetten (am besten mit Kokosöl) und den Teig in die entsprechenden Formen füllen.

  5. 5

    Schritt 5 von 6: Etwa 25 Minuten bei 180 °C backen.

  6. 6

    Schritt 6 von 6: Aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen und die Donuts aus der Form lösen. Servieren.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
DurchschnittswertePro Portion75 g · 1 von 10Pro 100 g
Energie1.070 kJ256 kcal1.430 kJ342 kcal
Fett12,1 g16,18 g
davon gesättigte Fettsäuren6,95 g9,29 g
Kohlenhydrate31,46 g42,06 g
davon Zucker20,79 g27,8 g
Ballaststoffe2,72 g3,64 g
Proteine5,81 g7,77 g
Salz0,21 g0,28 g
  • Proteine7,77 g · 9%
  • Kohlenhydrate42,06 g · 49%
  • Fett16,18 g · 42%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Donutformen
  • Schüssel
  • Schneebesen oder Löffel zum Mischen
  • Ofen
Weitere Informationen
Das Rezept stammt aus einem Instagram-Reel von Sabrina Abate. Die Mengen sind für etwa 10 Donuts. Tipp: Die Formen mit Kokosöl einfetten, damit sich die Donuts leichter lösen lassen.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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