Ein einfaches und schnelles Rezept für eine "keine Piadina" auf Basis von Kartoffeln, Mozzarella und Parmigiano, perfekt für ein leichtes und schmackhaftes Mittagessen.
Schritt 1 von 6: Die Kartoffel schälen, unter fließendem Wasser abspülen und fein schneiden.
Schritt 2 von 6: Die Scheiben fächerförmig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech anordnen.
Schritt 3 von 6: Salz, Mozzarella und Parmigiano hinzufügen.
Schritt 4 von 6: Bei 180 Grad 15 Minuten backen (die Backzeit variiert je nach Ofentyp).
Schritt 5 von 6: Falls nötig, auch auf der anderen Seite wiederholen (dabei jedoch weniger Käse hinzufügen).
Schritt 6 von 6: Vor dem Füllen abkühlen lassen.
Rezept von
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch eine Portion, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Milch
| Durchschnittswerte | Pro Portion220 g · 1 von 1 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.154 kJ276 kcal | 525 kJ125 kcal |
| Fett | 10,78 g | 4,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,47 g | 2,94 g |
| Kohlenhydrate | 30,89 g | 14,04 g |
| davon Zucker | 0,97 g | 0,44 g |
| Ballaststoffe | 2,73 g | 1,24 g |
| Proteine | 14,41 g | 6,55 g |
| Salz | 0,15 g | 0,07 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett. Wenn dir eine Unstimmigkeit auffällt, schreib uns an info@foodiecooklab.it.
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
